『枝豆』で作った餡を”ずんだあん”と呼びます。
枝豆の食感を残し、豆本来の風味と優しい甘さが
たまらなく美味しいずんだ餡です。
弾力があり柔らかな舌触りの大福餅との相性が
抜群のお味です。